Asia Cuisine, Ulm

 

Asia Cuisine

Die nächste Station auf unserer kulinarischen Reise durch Ulm und Umgebung führte uns in das asiatische Restaurant "Asia Cuisine" in der Ulmer Innenstadt.

Die nahegelegenen Parkmöglichkeiten und Parkhäuser erlauben eine problemlose Anreise. Nach einem freundlichen Empfang wurden wir, vorbei am großen Buffet, zu unserem vorreservierten Tisch begleitet.
Trotz der Größe des Lokals macht es einen ordentlichen, gut organisierten, sauberen Eindruck.

Die Auswahl der Getränke entspricht dem üblichen Standard. Erweitert wird diese um drei asiatische Biersorten: "Tsingtao" (chinesisch), "Singha" (thailändisch), "Kirin" (japanisch)

Das Essensangebot reicht von der sehr leckeren Thai-Suppe, der klassischen Frühlingsrolle über Sushi hin zu Ente, Hühnchen und Fisch. Besonders zu erwähnen ist das "frische" Buffet. Hier kann man sich, ganz den individuellen Vorlieben entsprechend, einen Teller aus rohem Fleisch, Fisch und frischem Gemüse zusammenstellen. Mittels einer mit Tisch-/Platznummer beschrifteten Klammer markiert man seinen Teller, und gibt diesen dann bei einem der Köche ab. Der zaubert dann aus den rohen Zutaten ein leckeres Gericht dass einem an den Tisch serviert wird.

Zur Auswahl stehen hier auch für uns exotische Fleisch- und Fischsorten wie Krokodil, Zebra oder Hai.

Wer nach dem üppigen Mahl noch etwas Platz für ein Dessert hat, der findet beim Nachspeisenbuffet Dinge wie gebackene Bananen / Ananas, Obst, Pudding sowie Crème brûlée.
Auch Fertigprodukte wie Windbeutel, Eis und Kuchen stehen parat.

Wer nicht auf Buffet steht kann sich auch ganz gewöhnlich eine Speise à la carte bestellen.

Die so bestellten Gerichte wurden aber leider nicht  gleichzeitig serviert und waren teilweise auch nicht mehr richtig warm.

Ein paar Abstriche muss man beim Service machen, Bedienungen waren nicht immer greifbar und vergaßen auch mal ein bestelltes Getränk. Auch auf die Rechnung mussen wir ein paar Minütchen warten. Diese Dingen sind aber wohl auch der Größe des Restaurants geschuldet.

Fazit:
Wer gerne asiatisch ißt und auf Buffets steht kommt hier voll auf seine Kosten.
Wer gehobenere Gastronomie für ein romantisches Dinner sucht, der sollte sich nach Alternativen umsehen.

Wertung

(8 von 11 Beteiligten haben abgestimmt)

Lage und Parkplätze:
* * * * (4,3 / 5)
Zentrale Lage, Parkhäuser in direkter Umgebung.

Ambiente:
* * * (3,4 / 5)
Zweckmäßig eingerichtetes, großes Restaurant das auch Platz für größere Gesellschaften bietet.

Qualität der Speisen:
* * * (3,4 / 5)
Das Essen war gut, nicht berauschend. Leider war das Essen teilweise nicht richtig warm.

Qualität der Getränke:
* * * (3,4 / 5)
Normale Getränkeauswahl erweitert durch drei asiatische Biersorten.

Preis:
€ (1,3 / 3)
Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt, man bekommt was für sein Geld.

Service:
* * * (2,8 / 5)
Freundliche Bedienung. À la carte Essen kam leider nicht zeitgleich, teilweise ging die Getränkebestellung unter. Rechnung dauerte ein Wenig.


Web-Adresse: http://www.asia-cuisine-ulm.de/